Maasai
Maasai
Année
Tanzanie
Pays
Août 2022
Quelques instants auprès d'une tribu Maasaï, des moments de calme et de vie, les enfants jouant au soleil, la préparation du repas, l'Adumu, le bétail...
Latte au Curcuma
Goreng de sarrasin, saveur de la mer
Du poisson fraîchement pêché, du calamar et des crevettes sont ajoutés au goreng de sarrasin traditionnel pour en faire un plat plus généreux
Œufs bénédicte au miso
Une sauce hollandaise légère au miso, des œufs pochés surmontés de haricots mungo et de graines de sésame. Le tout servi sur une brioche à la patate douce.
Latte au Curcuma
Goreng de sarrasin, saveur de la mer
Du poisson fraîchement pêché, du calamar et des crevettes sont ajoutés au goreng de sarrasin traditionnel pour en faire un plat plus généreux
Œufs bénédicte au miso
Une sauce hollandaise légère au miso, des œufs pochés surmontés de haricots mungo et de graines de sésame. Le tout servi sur une brioche à la patate douce.
Latte au Curcuma
Goreng de sarrasin, saveur de la mer
Du poisson fraîchement pêché, du calamar et des crevettes sont ajoutés au goreng de sarrasin traditionnel pour en faire un plat plus généreux.
Œufs bénédicte au miso
Une sauce hollandaise légère au miso, des œufs pochés surmontés de haricots mungo et de graines de sésame. Le tout servi sur une brioche à la patate douce.